Det har blitt gjennomført mange store kliniske studier for å undersøke om antioksidanter i kosttilskudd kan beskytte mot kreft og andre sykdommer, men resultatene har stort sett vist at antioksidanter ikke har noen effekt eller at de til og med kan øke risikoen for kreft.
Martin Bergö, professor i molekylær medisin ved Institutt for biovitenskap og ernæring ved Karolinska Institutet, og hans forskergruppe har også undersøkt følgende:

• Beskytter antioksidanter en sunn person mot kreft i fremtiden?
• Hva er effekten av antioksidanter hos noen som allerede har kreft?

Webinaret "Myter og vitenskap om antioksidanter og kreft" ble arrangert 15. september 2021. Webinaret er en forelesning av Martin Bergö, professor i molekylær medisin ved Institutt for biovitenskap og ernæring ved Karolinska Institutet.